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お休みのお知らせとランチについて

こんにちは。 いつもご利用頂きまして、ありがとうございます。
明日11月2日(木)、ショップの他 通常 ランチ日(11:30~)となっておりますが、
出張の為 店舗臨時休業とさせて頂きます。
明日の代わりに、4日(土)に、ショップと併せてランチ営業も行ないます。
3日(金・祝日)は、通常通り ランチのご用意もあり、営業致します。
平日のご来店叶わないお客様や、お近くにお越しのお客様、ぜひ お立ち寄り下さい。
ご来店 お待ちしております。

 

2017年11月1日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kitchenmana

酵素ドリンクのご紹介

旬や循環農法にこだわって、厳選した70種類の材料から作られた酵素ドリンクのご紹介です。 当店では店主自ら現地へ足を運び工場見学をしてまいりました。 現場では豊かな自然と製造環境の行き届いた管理体制に感銘を受けました。 発酵素材を使用し、デトックス・アンチエイジング・ファスティングでの効果効能を進め、老けない腸を育みます。 食べる健康法としてはマクロビオティックの食事法を、 食べない健康法として酵素ファスティング(断食)のお薦めをMANAではご案内しております。 日々の体調管理や、体質改善には、食べる健康法と食べない健康法の両方が大切だと思います。 商品について、ご興味のある方は、ご遠慮なくご相談下さい。

2017年10月25日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kitchenmana

きんぴらごぼう


先日のごぼうのサラダに引き続き、今回はマクロビオティックの基本食
「きんぴらごぼう」を作りました。

きんぴらごぼうは体質の強化に良いとされています。
ごぼうと蓮根と人参。
体質や症状によって、割合を変えたりしますが、
あまり難しく考えず、その時 お台所にある分で、
日常的に作っては、時々 頂きたい、根菜のおかずです。
私は身体が疲れてきたな~、疲れたな・・・と
パワーダウンしてきた思う時、自然ときんぴらごぼうが食べたくなります。

根菜類は、腰から下の部分に良いと言われていますので、
パワーダウンの時、足腰に力が入らず、不安定さを感じる時など、
きんぴらごぼうを頂く事で、足腰に又 力が入り、
足が地にドシっと着く感じ? 落ち着いて、元気になれるのでしょう。
日々 頂く物のエネルギー 想像していくとおもしろいですね。


2016/ 2/ 4 13:13

2016/ 2/ 4 13:13


 

 

2016年2月5日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kitchenmana

りんごのカップケーキ

りんごのカップケーキ焼きました。

りんごを煮てソースを作り、そのりんごの甘味とレーズンだけの甘さで

焼きました。バターや卵も無しです。

 

2016/ 2/ 2 11:05

 

2016年2月2日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : kitchenmana